【タイトル】

学校給食センター栄養士による食育動画

【本文】

学校給食センターの栄養士の方たちが作ってくださった動画を子供たちと見ました。「鮭ってどんな魚？」という内容で鮭が給食にでるまでに、たくさんの人が関わっていることを知った子供たち。漁師さんをはじめ、魚加工業者の方（４～６人）で鮭をさばいて切り身にするのに１時間半かかっていたこと、調理員さんが一切れ一切れ丁寧に確認し、並べて焼いてくださっていること、たくさんの方に感謝の気持ちと命をいただいていることを意識して明日から給食を食べていこうと思った子供たちでした。

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